依田司のインスタグラム(tsukasa_yoda) - 11月29日 08時44分
11月29日(水)
きょうは語呂合わせで「いい肉の日」。
そこで、茨城県古河市にある「レストランSUNROSE」にお邪魔しました。
ここは、昭和8年に下駄問屋として建築された建物をリノベーションし、洋風のテイストを取り入れた和洋折衷の風情あるお洒落な洋食レストランです。
一番人気の、グリルで焼きじっくりオーブン焼いて仕上げる「目玉焼きハンバーグ」に、茨城県銘柄牛「常陸牛」のステーキや、茨城県銘柄豚肉「常陸の輝き」を使った「ポークカツレツ」などのお肉料理が楽しめます。こじんまりとしたお庭には樹齢200年のシイの木や色付いたモミジも。特別な時間を堪能できますよ。
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2023/11/29