石井佳苗さんのインスタグラム写真 - (石井佳苗Instagram)「Wonderscape by CloudyBay ⁡ 過日の11月8日、晴天の木更津、クルックフィールズにてニュージーランドワイン、Cloudy Bayの”The Art of Entertaining”を体験頂くエクスクルーシブなイベントが開催されました。 ⁡ 世界の主要都市で開催され、日本では初開催。私はキュレーターのひとりとして、この度、お料理に合わせたテーブル回り、空間コーディネート考案、メニュー、ユニフォームなどのビジュアル監修を担当致しました。 ⁡ 日本でもこんな体験が実現出来るの？という程のロングランチイベント開催に向けて、ドキドキワクワクしながら、関係者一同数ヶ月にわたり準備に時間をかけてまいりました。 ⁡ お料理は香港で行列の絶えない『CENSU 』の佐藤峻シェフと金須シェフ、ワインペアリングディレクターの富永純子さん、ミュージック考案、演奏は映画音楽作家の世武裕子さん、そして、お声がけ頂いた、共同ホストでキュレーターのメンバーをディレションされたSumally顧問の山本憲資さん。 ⁡ 気持ちの良い秋晴れに見守られ、プロの皆様のお仕事を拝見しながら、役割を淡々とこなしつつも、夢のような時間をすごしました。 ⁡ 私の大仕事を支えてくださった、南半球の植物を集めテーブルの装花を手伝ってくれた平井かずみさん、ゲストのお土産にと、わがままを言って、カトラリーレストをお香立てにアレンジし作陶してくださったチダコウイチさん。本当にありがとうございました。 ⁡ 何より、こんなにもスッキリとフルーティーで一口頂いた瞬間、『え？美味しいっっ！！』と声を出してしまう程感動的なCloudy Bayのソーヴィニヨンブランが繋げてくれたご縁に心から感謝申し上げます。 ⁡ ⁡ #CloudyBay #クラウディーベイ #Wonderscape #DrinkResponsibly ⁡ @cloudybay @kensukey @shuna3faith @censu_hk @censu_hk @sebuhiroko @hiraikazumi @chida__koichi @kurkkufields ⁡」11月25日 23時28分