お弁当作りのアヤコのインスタグラム(ayakitchen123) - 11月23日 08時17分
おはようございますー!今日は勤労感謝の日🇯🇵
皆様も私も毎日お疲れ様です!
今日は何してすごしますか?☺️
今日はチーズリゾットレシピですーーーー!
【材料】(ごはん茶碗2杯分)
ごはん 300g
パプリカ 1/4個
エリンギ 1本
ベーコン 適量
玉ねぎ 1/4個
バター 5〜10g
バルメザンチーズ10g
シュレッドチーズ30g
水 200cc
牛乳 100cc
味噌 小さじ1
WEGETABLE STOCK・1包
乾燥パセリ適量
10月に @mother_inc さんとのタイアップライブをさせていただいた時に作ったものです✨
東原亜希さん ( @東原亜希 )プロデュースのベジタブルストックを使ってますー!
インスタライブをみて購入してくださったかたがた、ありがとうございました☺️
ベジタブルストックが大好きで2年ほど前から使っているのですが、
なぜ私がこちらの商品が好きか?と言うと、
①国産野菜100%の旨味が凝縮された野菜だし!
まずはシンプルにとてもおいしいだしだと思うのです。
国産の野菜にこだわり、雪中キャベツやしいたけ、淡路産のたまねぎの粉末などがとてもバランスよく配合されてベリーグーな味になっています!
今回はチーズリゾットを作りましたが、普段はフライドポテトにかけたり、ポトフにしたり。
使い方はコンソメのような感覚で使っています🙋♀️
②人工甘味料、増粘剤、乳化剤、合成着色料不使用
子供たちの食事にはなるべく自分が安心と思えるものを、自分の感覚で選びたいという気持ちがありまして、さらに言うと、いくら体にやさしくてもおいしくなければ子供たちは食べてくれない正直者です。
そんな子供たちにもとても大好評、私も使っていてとてもテンションのあがる調味料なのでこれからもずっと使っていきたいと思っています♥️
離乳食、幼児食を作ってるママさんたちにはもちろん、子育てが落ち着いて、健康や食のことをいまいちど見つめ直そうか、というかたにもおすすめです。
リアル友達からも、ベジストックかけたポテトフライがおいしすぎてとまらかった😂と連絡きてガッツポーズ💪
ぜひチーズリゾット作ってみてください♥️
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2023/11/23