タイ国政府観光庁のインスタグラム(amazingthailandjp) - 11月21日 21時00分
【タイ語】クラトンの語源を知ろう!
現在タイではロイクラトン祭りが開催されています💁♀️🌕
このお祭りではバナナの幹や葉などでかたどった「クラトン」と呼ばれる灯篭の上にロウソクと線香を立てたものを川に流して感謝の気持ちを捧げます🍌🌿🕯️
「クラトン」は本来「バナナの葉で作った入れ物」という意味を持ち、カンボジアのクメール語『ゴンドン』が由来と言われています。バナナの葉っぱには抗菌作用があるので古くから食べ物を包む時や蒸し物をする時に使われていました🍴
ちなみにタイの宮廷料理には「クラトン・トーン(黄金のカップ)」と呼ばれる料理があります👑
油で揚げたサクサクのカップ(クラトン)に挽肉と野菜のみじん切りをカレー粉で炒めたものを入れたら完成です🥳現在ではタイの伝統的なデザートをカップの中に入れた様々なアレンジメニューも登場しています🧁
ロイクラトンの「クラトン」は一般的に「灯篭」と訳されることが多いですが、もともとは「バナナの葉で作った入れ物」という意味があることをぜひ覚えておいてくださいね!
色々なクラトンに思いを馳せながらタイのロイクラトンを楽しんでくださいね😌🍀
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2023/11/21