キッコーマン公式のインスタグラム(kikkoman.jp) - 11月20日 18時04分
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白だしで簡単!
コーンのかきたまとろみスープ
今日は冷えた体が温まるコーンの甘みがやさしいとろみスープのご紹介です。
材料4つのみで、味つけは「キッコーマン 旨みひろがる 香り白だし」におまかせ!
あっという間にできるので、ぜひつくってみてくださいね🙌
とろみづけを簡単にするポイントは、片栗粉を加熱前にスープによく混ぜ合わせておくこと📝さらに絶えずかき混ぜながら加熱することで、とろとろ~なスープに仕上がります。コーンの甘みと白だしの塩味がバランスよく、ふわふわ卵もたまらない一杯です🌽🥚
レシピ監修:神田えり子
@erikocookingsalon(料理家)
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2023/11/20