シム・ジホのインスタグラム(pickybonbon) - 11月16日 10時51分


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<재료>
무 반개, 두부, 참치캔
파, 양파, 홍고추

<양념장>
간장 2T
액젓 2T
참치액 1T
매실청 1T
올리고당 2T
다진마늘 1T
고추가루 2T
코인육수
후추 갈갈~

1. 끓는 물에 무랑 코인육수 한 알 넣고 먼저 끓여주세요.
2. 2~3분 끓여주고 양념장 넣고 잘 풀어주세요.
3. 무에 양념이 잘 베어들게 끓여주세요.
4. 두부 넣고 양파 넣고 기름 뺀 참치 올리고 끓여주세요.
5. 파랑 홍고추 올리고 마지막으로 끓여주세요.
6. 불 끄고 들기름 1~2T 둘러주시면 됩니다. (생략가능)

맵기랑 당도는 고추가루랑 올리고당 양으로 조절해주시면 됩니다.
저희는 아이들도 함께 먹으려고 살짝 맵단으로~
매콤한 거 좋아하시면 고추가루 더 넣고
청량고추도 팍팍 넣어주시면 더 맛있을 거예요~
오늘 저녁 고민하지말고 간단하게 뚝딱 몇그릇 하세요~^^


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2023/11/16

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