福井晶一さんのインスタグラム写真 - (福井晶一Instagram)「〜11/25コットンクラブ〜福井晶一&真琴つばさコラボメニューご紹介✨ ■欲張りコラボプレート ¥2,970 ・鶏肉と野菜のプロシェット・小海老のクリスティアン・カボチャとドライトマトのキッシュと生ハム・ホタテ貝のムース・茸マリネ ★シーフードもお肉も美味しくいただきたい! そんな欲張りコラボプレートが出来上がりました是非、素敵なカクテルと一緒に召し上がってみてください ■【1st.show限定スイーツ】「Matinee / マチネ」洋梨のショートケーキ　￥1,870 白ワインとスパイスでコンポートにした洋梨 / サワークリームを使ったホイップクリーム / アールグレイのスポンジ ■【2nd.show限定スイーツ】「Soiree / ソワレ」チョコレートとオレンジのパフェ　￥1,980 チョコレートのスポンジ / チョコレートクリーム / 10日間煮こんだオレンジのコンフィ / レミーマルタン（コニャック）の香りをアクセントに ★チョコレートとオレンジの華やかな組み合わせそして、レミーマルタンの「濃厚で深い味わい」「甘く心地よい香り」がこれから始まる二人のライブを想像させます。 ■カクテルフロストムーンアルコール　1,430円　　　　　　　　ノンアルコール1,320円・レシピ (アルコール) ミードブランデーパルフェタムールエルダーフラワートニック (ノンアルコール) はちみつレモンバタフライピーエルダーフラワートニック ★11月の満月「フロストムーン」にちなんで夜空に浮かぶ満月をイメージした神秘的なカクテルです寒い夜、空を見上げたらこのカクテルと今日のライブを思い出しますね! @cottonclubjapan」11月15日 11時11分