Margarida Corceiroのインスタグラム(luxwoman_pt) - 11月9日 02時30分
Amigos de longa data, António Carvalhão e João Azevedo Ferreira viveram na Ásia e passaram muito tempo por terras nipónicas. Por lá, apaixonaram-se pelo prato mais popular no Japão: o ramen. Quando, no final de 2015, regressaram a Portugal, perceberam que não tinham como desfrutar deste prato. De forma a saciarem o seu desejo, embarcaram numa jornada autodidata de 13 meses, que apenas terminou quando conseguiram desenvolver a receita de um ramen que lhes recordava as suas experiências originais no Japão.
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2023/11/9