荒木麻里子のインスタグラム(marilyn198612) - 10月17日 10時13分
秋の味覚𓂃🍄
静岡市葵区にある @tsutano1323 で頂きました。
こちらは静岡平喜酒造の社長のおすすめ。
日本酒とのペアリングは極上の贅沢です。
今月の『ソムリエが巡る静岡酒蔵紀行』では静岡平喜酒造をご紹介🍶
長い歴史があるものの、温暖な静岡では酒造りが難しい時代もあり
酒造りをやめていた時期もありました。
ただ安倍川の伏流水の水質に魅せられ酒造りを復活。
若い社長のもと新しい考え方で酒造りに邁進しています。
トコチャンで是非ご覧下さい!
#平喜酒造 #つたの #トコチャン #松茸の土瓶蒸し #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒ペアリング
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2023/10/17