あいりおーさんのインスタグラム写真 - (あいりおーInstagram)「手土産に焼いたマロンケーキ🌰 今年も地味に栗の渋皮煮作りまして、ちょっと崩れちゃったやつはこのようにマロンケーキに変身！明日から実家に数日帰省するので初めてお菓子を持ち帰ります。こんなに生きてきて初めて(笑) いつも「通りもん」買って帰ってたけど、あと何年食べてもらえるかわからないから帰るたびに持って行こうと。ஐ(๑´ლ`๑)♡. これとフロランタンも焼いたけど、70代のお母さんにフロランタン固いかな？と今さら😅 マロンケーキのベースは本のバニラパウンドに渋皮煮を欲張って100g入れました！だから、型のサイズを上げて18センチに。いい感じに型からはみ出ずに焼けた‪‪*°♡ そして、なんかやってみたいことが急に出てきて(笑)粉糖で作りました。それ関係ある？なんかいつもよりきめ細かいんだけど？いつも細目グラニュー糖だから十分いいんだけど、粉糖もっと細かいもんね。常に新しいことを試したくなっちゃう🤣 レシピ制作中はあれもこれもやると訳わかんなくなるからやらないけど、自由に作れるお菓子は好きなこと試せてワクワクする‪‪*°♡ 𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍 「新刊のお知らせ📢　」 9/7にKADOKAWAさんから「何度も作ってたどりついたあいりおーのお菓子」が発売されます。納得するまで作り続けた私のイチオシレシピを1冊にまとめました。たくさんの工程写真とコツとポイントで詳しく書いています。 Amazon、楽天ブックス、book fanなどネット書店で発売中です。 𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍 ○*:.。..。.。o○○*:.。..。.。o○ 使っているオーブンやお菓子、パンの道具は楽天roomに載せています。プロフィール欄にリンクあります🔍 ○*:.。..。.。o○○*:.。..。.。o○ #マロンケーキ#栗のパウンドケーキ#手作りお菓子#手作りお菓子レシピ #手作りお菓子作りが好きな人と繋がりたい #おやつ#あいりおースイーツ#joiceonthetable」10月12日 22時09分