YURIKAさんのインスタグラム写真 - (YURIKAInstagram)「🍣 📍八王子『鮨つぐみ』 @sushi_tsugumi_ 【銀座で3万円の鮨を8800円で】がコンセプトのこちらのお店✨ 8800円のおまかせコースを頂きました🤍 お鮨大好きでいろんなお店に伺わせて頂いていますがコンセプトどおり最初から最後まで質の高い創作料理とにぎりを楽しめました😍 京都の富士酢プレミアムという米酢と赤酢をブレンドしたシャリで米が立っていて硬さも好みのシャリでした✨ にぎりはネタに合わせてシャリの温度を１度単位で変えたりと一品一品とてもこだわっていて中トロや金目鯛など高級なネタからまつ鯛、にしんといった珍しいものまで食べられて面白かったです✨ 半熟いくらの手巻き寿司もねっとりとろっとした食感でめっちゃ美味しかった🤤💓 最後の穴子、ふわふわで口の中でとろけました😍 穴子が美味しいお店は流石だなって思うことが多いんだけど本当にどれも美味しくてこのお値段でいいの？という満足感🤍 八王子で都心から少し離れてるけど都心でこの値段では食べられない最高のおまかせコースでした🥰 また八王子らへんに行ったら伺いたいと思います✨ ご馳走様でした🙏 #鮨つぐみ #鮨 #寿司 #八王子 #東京 #鮨スタグラム #東京グルメ #東京寿司 #寿司好きな人と繋がりたい #墨之栄 #日本橋グルメ #食べログ #グルメ女子」10月11日 20時30分