cooking_ajinomotoのインスタグラム(ajinomoto_park) - 10月10日 21時00分


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「Cook Do® きょうの大皿®」から、香ばしい炒めにんにくに
バターのコクを加えた醤油ベースの調味料が出ました。

✔️豚バラほうれん草:⏱7分
新商品「Cook Do® きょうの大皿®」<豚バラほうれん草用>を使えば
ほうれん草のえぐみを和らげられるので、下茹でなしで手軽に作れます。
子どもから大人までおいしく食べられるメインの一皿です。

材料(3〜4人分)————————
豚バラ肉(薄切り) 約200g
ほうれん草 1袋(約200g)
卵 2個
「Cook Do® きょうの大皿®」<豚バラほうれん草用>

作り方————————
1. 下ごしらえをする。
・ほうれん草を5〜6cm幅に切る。
・豚肉はひと口大に切る。
・卵は溶きほぐしておく。
2. 卵を炒める。
・熱したフライパンに油大さじ1を入れ、卵を入れる。
・卵が固まりはじめたら、さいばしでひと口大にして皿にとる。
※卵は少しとろっとしている方が、おいしく召し上がっていただけます。
3. 豚肉とほうれん草を炒める。
・豚肉を炒め、火が通ったら、ほうれん草を加える。
・ほうれん草がしんなりするまで炒め、火を止める。
4. 「Cook Do® きょうの大皿®」、卵を加える。
・「Cook Do® きょうの大皿®」を加えて全体に和える。
・卵を戻し、再び火をつけ、炒め合わせてでき上がり。

保存ボタンをタップして、ぜひ作ってみてくださいね。

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2023/10/10

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