乙武洋匡さんのインスタグラム写真 - (乙武洋匡Instagram)「【#Nice】6年ぶりの #ニース。ニースといえば、20代で #ミシュランを獲得した天才シェフ #松嶋啓介のテリトリー。前回に続いて、ここはすべて啓ちゃんにお任せ。ニース駅の裏手にある庶民的エリアの市場や、「どうしようもないオヤジたちが朝から集まってくる」一杯飲み屋、＃ブイヤベースが美味しい #海沿いのレストランに、エメラルドブルーのビーチが最も美しく見える場所にある展望台と、6年前には訪れることができなかった名所のオンパレード。なかでも素晴らしかったのは、“#鷹の巣村”とも呼ばれる #エズという村。まさに“天空”と呼ぶのにふさわしいほどの高台から見下ろす美しい海は、間違いなくこの旅のハイライトにもなる忘れられない光景となりました。もちろん、星付きレストラン「#KeisukeMatsushima」でのランチも堪能。シチリア島にあるエトナ火山をイメージしたというイチジクのデザートは、目にも舌にも記憶に残る逸品でした。貴重な休日だったにもかかわらず、朝から一日付き合ってくれた啓ちゃんに、心から感謝！！」9月6日 21時23分