Sumifruのインスタグラム(sumifru_banana) - 8月30日 18時12分
【スミフルのバナナが届くまで🍌~育てる編~】
みなさんが、日頃スーパーで見かけるスミフルのバナナ、みなさんの食卓に届くまでにどのような過程があるかご存知ですか?💭
今週は3回のシリーズでバナナが届くまでのストーリーをご紹介します!
第1回は「育てる編」です🍌
バナナの栽培は育苗から収穫まで長い時間をかけて、丁寧に大切に育てています⏰
低地栽培のバナナは収穫まで約10ヶ月ほどですが、甘熟王などの高地栽培バナナは、さらに長い約14ヶ月という期間がかかります🍌
そして、さらに厳選された標高800m以上の「超高地」で栽培される甘熟王ゴールドプレミアムは、なんと15ヶ月前後の栽培期間なんです!
高地にある農園では、昼夜の気温差によって果肉に含まれるデンプンの量が増え、その結果、凝縮された甘みやもっちりとした食感の美味しいバナナが育ちます。
バナナは手軽に美味しく食べられるうえに、1本に色々な栄養成分が含まれている、まさに栄養バランスの王様といえる果物🍌
次回は『運ぶ編』で、バナナが日本にやってくる時の工夫についてお伝えします!
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2023/8/30