Peace Cafeのインスタグラム(peacecafehawaii) - 8月29日 03時23分

As some of you may know, PeaceCafe is more than just a vegan restaurant,we uses maple and dates instead of any refined sugar. We also use gluten-free tamari soy sauce for our soy sauce. We use 100% plant-based, organic, and local ingredients as much as possible, such as rice oil for frying and sunflower oil for dressings. We also make our own dressings, sauces, and ice cream,etc.Please come and try the delicious food prepared by Chef Shota, a former Japanese food professional, that is gentle on the body and the earth!😊

ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、ピースカフェは単なるVeganレストランではなく、精製された砂糖の代わりにメープルとデーツを使用しています。また、醤油にはグルテンフリーのたまり醤油を使用しています。炒め物には米油、ドレッシングにはひまわり油を使うなど、できる限り100％植物由来のオーガニックで地元産の食材を使っています。ドレッシングやソース、アイスクリームなども自家製です。元和食のプロである将太シェフが作る、体にも地球にも優しい美味しい愛情が入ったお料理をぜひ食べに来てください😊。

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