中川政七商店のインスタグラム(nakagawamasa7) - 8月23日 19時00分

#わたしの好きなもの、うつわになる波佐見焼のレンジ焼き皿。

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同じチンするなら、出来立てがいい！
最初に使い始めたきっかけは、
家族のご飯時間がバラバラになった時。

出来上がったものを電子レンジで温めるのと、
材料の状態で置いておいたのを焼き皿を使って
電子レンジで調理するのと、
数分の違いだなと気づいて、
それなら出来立ての方がいいのでは！
という思いで我が家に焼き皿がやってきました。

焼くか、蒸し焼きかの料理は、
この焼き皿を使えば一人分が簡単に3分ほどで出来上がる。

そして電子レンジではどうかな？と思った料理は、
潔く直火にかけて使ってしまいます。
それでもフライパンを洗う手間が省けてお皿になるので、
一石二鳥な感じで気軽に使っています。

キャベツの豚肉巻きに、豚肉の生姜焼き、
ピーマンの肉詰め、魚と野菜の蒸し焼き、
オイル少なめアヒージョ、焼きりんご
フレンチトースト・・・。

電子レンジ調理ができると目が離せるので、
洗い物をしたりと他の家事ができたり、
コンロが一つ空くので他の調理をしたり、
そして焼くよりも時短で出来上がるので
急いでいる時はとても便利。

フライパンのように使うときも、
そのままお皿として食卓へ出せば、
温かいままいただくことができます。

朝食の目玉焼きも電子レンジにかけてる間に、
洗濯物を干したりと、バタバタと家事をこなす私には
助かる調理器具になっています。

それぞれお持ちの電子レンジによって
出来上がりが異なると思いますので、
最初は失敗するかもしれませんが、
繰り返し使って良い勘所を見つけていただければ、
きっといろいろな可能性が広がる道具だと思いますので、
ゆっくりじっくり使ってみてください！

スタッフ 平井
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▶うつわになる波佐見焼のレンジ焼き皿／￥5,280

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