木村文乃 のインスタグラム(fuminokimura_official) - 8月15日 13時39分

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昨日のごはんでした。

焼きサケの野菜あんかけ
レンコンの明太マヨ和え
ピーマンのしゅうまい風
ほうれん草のおひたし
白菜とたまごのおみそ汁
雑穀米

*今日はちょっと長文書きます*

毎日なんとなく違うものを作れば
それでいいって分かってるのに
毎回違うものを作りたくて
でも作る数に対して発想が追いつかなくて
最近料理がちょっとイヤになってたんですよ。
なのに気付いたら
冷蔵庫の中を眺めてる自分がいて
そっか、また一から好きになろうって
まずは包丁を丁寧に研いでみたんです。
そしたら気持ち良く切れる
ストン、ストンって音が心地よくて
あぁそうだった、料理好きだなぁって。

ちゃんと料理上手くなりたいって
毎度おなじみ大好きな和食屋さん
和楽惣のご店主関根さんに
最初に教わったのが包丁の扱いで
『それは押しつぶしてる、切ってない』って。
それから毎日意識してきたはずが
切れなくなった包丁で料理してる事にも
気付いてなかったんだなぁ。

後ろ向いたままは歩きにくいから前を向くし
上を眺めてたらぶつかっちゃうから
足下をみるんだって
昔なんかの本で読んだなって。
思わぬ所で初心に返れましたって
ご報告でしたっ笑

そして今日は
ジャンピングエコＴシャツの
予約最終日です！！
夏の不快な暑さを
着心地の良いＴシャツで
一緒に乗り越えましょ♡
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遊びに来て下さいませ🙌🏻✨

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