Enchantéeさんのインスタグラム写真 - (EnchantéeInstagram)「. . 作り手の想い#１「和歌山県那智勝浦」編 . PRIORグループ全店でお世話になっている那智勝浦の脇口水産様や丸正酢醸造元様のご協力のもと、生産者様に取材をさせていただきました。【丸正酢醸造元　様】那智勝浦の地形により、山と海、水、環境と自然を神様として大切にしながらお酢造りをされていらっしゃいます。今の時代のお酢屋さんで木桶で酢を作っているところは少なくなってきていますが、丸正酢醸造元様では木桶を使い製造しております。古い桶だと江戶時代からの桶も。山からひいている柔らかくまろやかな水で丁寧に作られるお酢を使用したプリオグループのお料理を是非お楽しみください。 . 素材からお客様まで、「想いをつなげる料理」を動画にしております。 . YouTubeからもご覧いただけますので、是非ご覧ください。 . . #ヴィラデマリアージュ #プリオホールディングス #作り手 #想いを繋ぐ #那智勝浦 #生産者 #式場探し #おもてなし料理 #マグロ #お酢　#酢 #丸正酢醸造元 #自然との共生 #料理 #漁港 #ウエディング」7月31日 12時56分