あだち理絵子のインスタグラム(adachi.rieko) - 7月28日 16時24分
七ふく神 東心斎橋店 - Instagrammers Gourmet
#心斎橋
#鮨極
@sushi_kiwami
・もろこし豆腐
さっぱりとした甘さでgood
・鰤のネギペースト和え
もっちりとした身で素材の良さを感じるわ
・天然鯛昆布〆
ん!シャリも好みで嬉しくなる
・アオリイカ
包丁入れはこれぐらいが好き❤️
・コハダ
酢が円やかで後からコクを2段回で味が変わる🤩
・鰆
これは普通w
・縞鯵
イイネ
・鰹たたき
あう、ちと塩が強い
・ナスと鰻と揚げ出し
良き相性やわ。
・ホタテ
ほのぬくさと塩スダチ加減、絶妙👍
・宮城県生雲丹
くどくなくてめちゃ旨い😋
・下田金目鯛
あれ、シャリが赤酢に変わった!
・沖縄 赤エビ
エビ味噌がたまらない仕事してるー
・ノドグロといくら子丼
いくらがちと濃いか。
・合鴨ロースト 粒マスタードマンゴー
和だけじゃないのがまたイイネ😉
ここでマグロとな。
・宮城県塩釜 中トロと赤身
んー、マグロは頑張ってる店多いからなぁ。
・煮穴子
〆はまず
・鰹出汁の肉味噌冷麺
わ、これ好きーー。麦味噌1日置いてうわ汁を使ってるんだとか
・干瓢巻き でおわりっ
・自家製プリン も美味しかったーーー。
シャリが小さくて品良く粒立ち、パラりとほぐれて
次々、するする入りました✨
お値段が安くはないし、せっかくのカウンターだから
もっと職人さんとトークも楽しめたらなぁ、と思いましたが、
今後、期待できるお店ですっ😚
#東心斎橋#心斎橋グルメ #心斎橋鮨#心斎橋寿司
#すしすたぐらむ
#あだち食べログ 3.9
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
84
0
2023/7/28