黒沢祐子のインスタグラム(yukowedding) - 7月25日 06時35分
ランチは肉味噌と豆乳が余っていたので
またまた冷やし豆乳坦々麺😂
(簡単な作り方は7/13にpostしてます)
ネギときゅうりとトマト、茄子は蒸したのをtopping
お野菜は冷蔵庫にあるとうもろこしとかミョウガとか
オクラとか枝豆とか…何でもあうね
今回は胡麻を炒ってからすり鉢でごりごりしてごま油で
のばしたのをベースに
ごま油はもちろん @solsol.seoul
すり胡麻は香りがよく程よい粗さがありさいこう👍
焙じ器はほぼ毎日茶葉やごまを煎るのに使ってる
夏はガラスの器が見ためから涼しくてついついテーブルに
あがる回数多め
坦々麺容れたガラスうつわは @kota_arinaga さんので
お気に入り
小さいサイズも愛用
今日も暑そうですがしっかり食べてしっかり水分補給して
夏バテしないように🌞
ステキないちにちに🍉
#life
#おうちごはん
#鎌倉暮らし
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2023/7/25