志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 7月11日 13時31分
旬の胡瓜をひとりたっぷり2本使ってサンドイッチ。
薄切りにしたきゅうりを塩もみして、でた水気をしっかり絞ってから、レモン汁とあればディルを混ぜて、パンには辛子バターとクリームチーズを塗っておく。
余分な水気を抜いた胡瓜はパリパリとした歯感触が心地よい。アイスティーや冷やした白ワインにもよく合います。
#きゅうりサンド
#胡瓜サンド
#カッパ並みに
#キュウリ大好き
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2023/7/11
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