Rodrigo Hilbertさんのインスタグラム動画 - (Rodrigo HilbertInstagram)「Meu amigo, minha amiga, essa receita é espetacular! Bolo cocada. O doce é a opção perfeita pra servir de sobremesa em almoços de família ou lanches da tarde, fácil e delicioso! Ingredientes Massa - 3 ovos - 1 xícara de chá de açúcar - 1/2 xícara de chá de óleo vegetal - 1/2 xícara de chá de leite de coco - 1/4 xícara de chá de coco ralado - 1 xícara de chá farinha de trigo - 1 colher de sopa de fermento químico em pó - 1 pitada de sal Calda - 1/2 xícara de chá de açúcar - 1/2 xícara de chá de água - 2 xícaras de chá de coco em flocos Modo de Preparo Massa 1. Em uma tigela, bata os ovos com um fouet. Depois junte o açúcar e o óleo e bata por mais dois minutos. Coloque o leite de coco, o coco ralado, uma pitada de sal, o fermento e a farinha de tirgo e misture até ficar homogêneo. Calda 1 Coloque o açúcar e a água em uma panela e misture até caramelizar e atingir um tom dourado. 2 Unte com manteiga e enfarinhe uma assadeira retangula de 18x27cm e despeje toda a calda no fundo da forma. Depois espalhe uniformemente o coco em flocos, preenchendo todo o fundo da assadeira. Aperte levemente com a mão, para que o coco afunde na calda. Despeje a massa por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180˚C, por cerca de 40 minutos. Espere esfriar cerca de 10 minutos e desenforme, ainda morno.」6月28日 7時08分