&Premium [&Premium] magazine.のインスタグラム(and_premium) - 6月22日 17時03分

ビストロ『ビズー』店主・岡本久美子さん（@bisou_onomichi）の案内で、古き良き面影が残る、広島・尾道へ。数多くある大衆的な店のなかでも、おすすめは加藤さん夫妻が営む『めん処 みやち』。小エビのかき揚げが入った「てんぷら中華」は、出汁の効いたスープが染みる、優しい味わい。岡本さんの夫、真人さんが料理の腕を振るう『ビズー』では、地場産の食材を使った料理を。最新号は「旅をしたくなる、美しい暮らしのある町」。
photo : @ito_tetsuya
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