海下真夕のインスタグラム(kaigeworld) - 6月5日 18時02分

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5月の雨上がりの晴れた気持ちのいい日に。
夫婦で鎌倉へお出かけしてきた時の。

鎌倉行く時は犬も一緒なことが多いので、
2人の時はここぞと @enso_osaji でご飯☺️🍽
オープンされてから1年✨
ちょうど一年前の同じ頃に伺ったので思い出に浸りつつ…💓

この時のコース内容は
⚪︎神奈川県産アスパラガス　トマト　発行湘南ゴールド
⚪︎冬瓜　鎌倉産ビーツ麹　発酵乳　ネパール山椒
⚪︎サヤエンドウ　マスカルポーネ　ミント　台湾胡椒
⚪︎旬魚（金目鯛）自家製塩麹　発酵白菜　enso産柚子
⚪︎ササニシキ　桜海老　空豆　発酵海老トムヤムクン
⚪︎トロピカルフルーツ　バジル　レモン

旬のお野菜やお魚を使って季節を感じれて、
彩り豊かで目で見て美味しい、
香りを味わって美味しい、舌でも美味しい。。。
シェフのこだわりが詰まっていて終始感動しっぱなし✨

コースが進んでいくごとに毎回とんでもなく美味しいって素直に感想言ってる旦那さんが微笑ましくって、
こちらも一緒に食べれて良かったぁって思った🥰

本当に美味しくて、また違う季節にも食べに行きたいな💓
去年は母を連れて行きたくて予約してたのだけど、
行けなくなっちゃったから絶対連れて行ってあげたい！！と思う💡

紫陽花もこの時もう咲いてたから、
紫陽花見に鎌倉散策しに行きたいなっ😊

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