AZUSAのインスタグラム(azubeatradio) - 6月1日 11時40分
仕込み完了。
塩麹と醤油麹。
麹と塩と湯を混ぜる。
麹と醤油を混ぜる。
あとは、毎日混ぜる。
この時期なら熟成に1週間くらいかな。ブクブクドロドロを鑑賞しつつ混ぜて愛でて育てます。
#乾燥麹で作ってみたぞ
#簡単で美味しい
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
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142
6
2023/6/1
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