テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 5月21日 12時00分

【サクとろ】チョコバナナパイ🍌

食パンでバナナとチョコを包んでパイ風に🍫❤️

■材料
《フィリング》
バナナ　1本
白ワイン 　大さじ2
グラニュー糖　大さじ1
レモン汁　小さじ1
板チョコレート　8かけ
食パン(8枚切り)　4枚
小麦粉　適量
溶き卵　適量
揚げ用油　適量
粉糖　適量

■作り方
1. バナナのフィリングを作る。バナナは輪切りにする。小鍋にフィリングの材料を全て入れ、中火にかける。水分が少なくなり、バナナがとろっとしたら火からおろし、粗熱をとる。
2. 食パンはみみを切り落とし、1.5倍の大きさになるまで綿棒で伸ばす。みみは細かく切っておく。
3. 2の上にバナナのフィリングと板チョコレート2かけをのせ、端から巻く。巻き終わったら両はしを軽くつまんでくっつけ、フィリングが出てこないようにする。
4. 3を小麦粉→卵→細かくしたパンのみみの順につけ、180度の油できつね色になるまで揚げる。
5. 皿に盛り、粉糖をかける。

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