エレクトーレさんのインスタグラム写真 - (エレクトーレInstagram)「美しい人は、健康な人。健康な心身は、どんな食事をどんな形でいただくかもとても影響します。春が旬の食材「#竹の子」を使用したおしゃれレシピで、見ても楽しい、食べてもおいしい食事をぜひお楽しみください。【竹の子と帆立貝のブルギニヨングラタン】 ●材料（4人分）・竹の子（水煮）　1本（1人に付き3個）・帆立貝　4ケ・パン粉　適量・粉チーズ（パルミジャーノチーズもしくはパルメザンチーズ）　適量～エスカルゴバター～・バター　450g ・パセリ　90g　・玉葱　1/4ケ　・にんにく　2ケ　・レモン汁　30cc　・塩　少々・胡椒　少々 ●レシピ 1.竹の子はバターで軽くソテーし、塩、胡椒で味を調える。 2. 帆立貝は1ケに付き1/4に切り、塩、胡椒する。 3. エスカルゴバターを作る。ポマード状にしたバターとそれ以外の食材をミキサーに入れて回す。 4. 耐熱グラタン皿に竹の子と帆立貝を散らし、上からエスカルゴバターをたっぷりのせる。 5. 粉チーズとパン粉を散らして、200℃のオーブンで8分ほど焼く。記事の詳細は下記URLからご覧ください。 https://www.ellebeau.com/electore-journal/beauty_food/1804.php　 #ELECTORE #エレクトーレ #エレクトーレ肌 #たった10秒のエイジングケア #シンプルスキンケア #美容 #筍 #筍料理 #たけのこ料理 #たけのこレシピ #竹の子レシピ #レシピ #おうちごはん #おうち時間 #帆立貝 #帆立 #ホタテ #帆立レシピ #ホタテレシピ #春レシピ #おもてなし料理 #おもてなしごはん #おもてなしレシピ #おうちご飯」5月16日 19時08分