張楚珊のインスタグラム(iam33___) - 5月12日 23時05分

🍶
紀錄一下近期の滿足小碎片🧩
前陣子相揪身邊一樣喜歡清酒的朋(酒)友(鬼)們一起去上了清酒課
因為喜歡清酒所以想了解更多
覺得很有趣❤️‍🔥收穫滿滿
報考了WSET&SSI兩個證照
每次上課的品飲環節都是最期待的
要細細品嚐區分一下口感跟差距
考試的時候是盲飲
當時一直很怕自己考試那天嚐不出正確答案..
例如花果香/原物料香氣｜甘辛度/複雜性/酒體/餘韻分別落在哪個等級
還沒上課前完全不理解這些
只知道好喝跟不好喝的這種膚淺感受 哈哈哈
考試當天真的超級緊張
WSET都是選擇題
SSI有選擇/填空/問答/盲飲記錄表
我個人覺得難度有比我想像中難一些🤯
相較之下我覺得WSET略難一咪咪
因為SSI就是老師上課的講義📖一定要熟讀！基本上沒太大問題
只是我個人很害怕填空跟問答還有盲飲
考完走出教室後我甚至覺得 好像完蛋了
因為我咋覺得WSET的題目偏難？盲飲我會不會完全搞錯？
（雖然當天考試的兩隻酒我覺得很好分別）
（但還是自己嚇自己中）

成績等了快一個月才收到
看到成績單真的想落淚
考成功了啦！但看到WSET成績87分真的噗呲笑出來◉‿◉不可能這麼剛好吧哈哈哈
前幾天也順利收到SSI的可愛小證書
好開心( ´▽` )ﾉ
真的很愛清酒耶 好期待未來去日本爆喝一波哈哈哈
#SSI #sake #navigator #wset #日本酒

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