テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 5月3日 12時00分
【レモンジャムで🍋】さわやかデイジーパイ🌼Lemon Daisy Pie
春のピクニックにぴったり🧺✨
簡単かわいいパイスイーツ♪
■材料
パイシート 2枚
レモンジャム 適量
粉砂糖 適量
《カスタードクリーム》
卵黄 1個
牛乳 200ml
グラニュー糖 50g
薄力粉 10g
バター 10g
《事前準備》
・カスタードクリームを作る。
1)卵黄、牛乳、グラニュー糖、薄力粉を加えて火にかけて混ぜながら滑らかになるまで煮詰める。
2)火を止め、バターを加えて混ぜ合わせたら冷ましておく。
■作り方
1. パイシートを重ねて伸ばし、型抜きする。
2. オーブンシートに乗せてオーブンで200℃15分ほど焼く。
3. 取り出してパイを重ね、カスタードクリームを絞り、レモンジャムをのせる。
4. 粉砂糖をふるう。
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2023/5/3