【元祖串焼き】''串タロー''公式アカウントのインスタグラム(kushitarou_official) - 4月21日 08時38分
唐みそレシピ
👴🏼
今日のオヤジの一言
👴🏼『唐みそジャージャー麺‼️』
(材料)
麺 130g
豚ひき肉 100g
唐みそ 大さじ5
長ネギ 10cm
大葉 4枚
水溶き片栗粉
水 150ml
片栗粉 15g
ごま油 適量
(作り方)
①長ネギを5センチほどの白髪ネギにし
大葉は軸を落とし、葉を縦に丸めて細く切る
②ボウルに①を入れ水にさらしておく
③フライパンにごま油をひき、豚ひき肉を炒める
④ひき肉に火が通ったら唐みそをいれ混ぜる
⑤馴染んだら水溶き片栗粉を入れとろみがつくまで混ぜる
⑥麺をパッケージ通りに茹で、お湯を切りごま油を馴染ませる
⑦麺→肉みそ→水を切ったネギと大葉
の順番でお皿に盛り付け完成!
それではみなさんRepeat after me!!
👴🏼『唐みそジャージャー麺‼️』
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2023/4/21