花陽みらのインスタグラム(miku_hanahi) - 4月20日 06時14分
★北千住カフェ巡り★【第3段】🐙✌️✨#Repost @bt_c0ffee_cafe with @use.repost
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縁が結ばれ幸せや。
————場所————
#くし処いわ咲
(@kushidokoro.iwasaki)
〒120-0032
東京都足立区千住2丁目10-3
📍北千住駅
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———本日の一杯———
☕ #珈琲焼酎
🍽ればパテ、 #串焼
🌸
珈琲焼酎のとろっとした甘みと
珈琲焼酎に合うように作られた
という#ればパテ。
隠し味のクリームチーズが
とても良いマリアージュ。
—————————
北千住駅徒歩3分。
薄紫の暖簾のくし処。
暖簾をくぐると笑顔の素敵な店主さんとあたたかな空気。
いわ咲さんでは、原作「珈琲いかがでしょう」の中で
アケミさんのお店で青山が作っていた【珈琲焼酎】が
飲めるんです!
珈琲焼酎とは、焼酎に珈琲豆つけた飲み物。
オープン当時から出している、店主さんが試行錯誤して、
たどり着いたこの珈琲焼酎。焼酎に漬けている珈琲豆は、
なんと!!先日、ご紹介した「 #珈琲物語 」さんのもの。
そして箸置きも、実は珈琲物語の店主さん作なのだとか。
地域の方々とのご縁、素敵です。
そして何と言っても、串焼き!
「 #ささみ 」はぷりぷり、
初めて食べた「 #鴨肉つくね 」はジューシー!
そしてそして、1日2本限定の「 #心のこり 」 !
ハツとレバーの間の部位で、1本の串を作るのに
8羽の鳥が必要なんだとか。柔らかい弾力、
濃厚な旨味が口に広がりました。
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内装やメニューまで手作りに溢れ、
カウンターのらんま飾りが更に
あたたかな空間を演出している。
目も、心も、お腹も、幸せに溢れる空間。
【くし処 いわ咲】さんです!!
さぁ。みなさん
「珈琲"焼酎"いかがでしょう」??!
出演: #花陽みく (@花陽みら)
撮影·編集: #乙木勇人 (@otogi_hayato)
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#カフェ巡り #喫茶店巡り#コーヒー豆
#珈琲 #コーヒー好きな人と繋がりたい
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2023/4/20