まこ/makoのインスタグラム(ma_ko11) - 4月16日 15時02分

・
昨日、家の近所でマグロ丼食べようと思ってて行きそびれたので、海鮮買って今日のお昼は海鮮丼にしました。
海鮮丼の酢飯は、冷凍していた10穀米（市販の八穀米に黒豆ともち麦多めに足して炊いたもの）にすし酢を混ぜました。
海鮮のヅケは濃い色にならないように、みりんと白醤油を1:1で足したものにさっと5分だけつけたもの。いつもわさびだけど、ニンニクと生姜を少し混ぜました。
真ん中に乗ってる黄身の醤油漬けは一晩浸からせてもったりさせてます。
・
海鮮丼で味気なかったので卵とかぼちゃをイキってみました😀
デザートは土産でもらったマンゴーのジュレ？みたいな何かよーわからんけど、とにかくおいしいのです。
.
お料理だけ載せてるといつも、スンって見られるので、裏側の地味な工程を友達が動画で作ってくれました🤣
（いつも友達に買い出し風景写真をちょこちょこ送るのですがそれをつなげてくれました）
結構なアホなわたしのキャラがばれそうですが、
友達が載せろ載せろとうるさいのでストーリーにあげたので暇なら見てください🤣
.
.
.
.

⏩メニュー

●10穀米の海鮮丼
●揚げとわかめのお味噌汁
●瓢箪たまご
●かぼちゃの煮付け
●キャベツのしらす和え
●手作り紅茶クッキー
●サンヨー堂のマンゴーゼリー

#おうちごはん #おうちカフェ#ワンプレート朝ごはん#カラフルワンプレート#朝ご飯#朝ごはん#和んプレート#ワンプレートごはん#器#あさごはん#먹스타그램#음스타그램#おぼんdeごはん #breakfast#foodporn#IGersJP#onthetable#japanesebreakfast#washoku#古伊万里
#高田志保#原光弘#中里博恒#中里博彦#心和庵

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する