橋本志穂のインスタグラム(shihohashimoto3) - 4月4日 20時53分
早い❣️もう筍🎍
木村さーん
ありがとうございます😊
庭の小手毬が花を咲かせてて、「え?蕾にすら気づいてなかったのに❓」と驚くはずだわ。もう筍出回ってるんだもの❣️
病院から帰宅した直後に届いたの。
筍は「お湯を沸かしてから掘りに行け」なんて言うくらい
鮮度大切だから、
とにかくすぐに
寸胴出して湯を沸かして茹でました。
昨日、合羽橋を歩いていて、大きな鍋ばかりを扱う店の前を通った時に「こんなの絶対置けないよねー。だけど、年に2回、筍ととうもろこしのシーズンに欲しいな〜って思うんだよね」と話してたばかり。
我が家の寸胴鍋はそんなに大きくないけど
皮を多めに剥いて、
穂先をカットしたら
無事に全部、治りました。
一旦沸騰させて、 弱火にしてタイマーを1時間にセット。
ホッと一息、、
コーヒーいれてチョコ開けて〜と座った瞬間に電話が鳴りました。
「あのー、本日4時から打ち合わせですよね」
あーー😱😱😱😱
思いがけない筍の
贈り物に、
すっかり頭が筍に集中しちゃった😭😭😭
届く前まで覚えてたのに💦💦ごめんなさい
幸い、我が家から小走りで3分の喫茶でしたので、
大慌てで向かい事なきを得ました。
そして、四時からと
五時からの二つの打ち合わせを終えて、、
ふーーーっと時計を見たら
6時回ってた😱😱😱
あー、旦那を送っていける❓いけない❓
店を出て夫に電話したら、これから出る〜というので
送っていく宣言して、
喫茶の前で拾ってもらい、
夫の大切な人の誕生会の場所まで送って行きました。
そして、途中都心とは思えぬ激安の八百屋を見つけて、
ちょこちょこっと買い物をして
帰宅して、「洗濯物取り込むの忘れてた😅💦」と
凹みながら取り込んで。。。
キッチンに行ったら
寸胴が目に入る💦😳
「あ!筍も煮てたんだ‼️😅😅
一つ持ったらもう一つを落とす子供や犬みたい。
私の眼の不具合は
脳みそ🧠の不具合から
きてるのかもしれない。。。
だけど、筍は1時間煮て2時間ゆっくり冷ましてたから
めちゃくちゃいい塩梅になったのでした〜^_^
いろいろ作ったよー
#筍
#旬のお届け
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
237
7
2023/4/4