しにゃのインスタグラム(shinya6727) - 3月30日 07時11分
今日は火を使わず作れる、わかめと大根おろしにしらすを組み合わせたレシピをご紹介します🤗✨
ポン酢ベースの味付けにめんつゆを加えることで、さっぱりしながらもしっかり味が決まります😎👍🏻
さらに柚子胡椒のアクセントが加わってめちゃウマです😋💕
おうち飲みの付き出しや箸休めに、ダイエット中の方にもオススメのレシピになっておりますのでぜひお試しください🤗✨
それでは作り方をご紹介します🙌🏻
わかめとしらすの柚子胡椒おろしポン酢
【材料】2〜3人分
◎わかめ(乾燥)・・・90g(大さじ3〜4程度)
◎大根・・・15cm
◎しらす(ちりめんでも)・・・30g
(調味料)
◎ポン酢しょうゆ(味ぽん)・・・大さじ3
◎めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ1
◎柚子胡椒・・・小さじ1/2〜1
【作り方】
1.わかめを水で戻しておきます。
2.大根おろしを作ります。
3.わかめと大根おろしの水気を切ります。
※特に大根おろしはしっかりと水気を絞ります。
4.ボウルにわかめ、大根おろし、しらす、(調味料を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やします。
5.器に盛り付け完成です。
より詳しいレシピはお手数ですがブログを見てください🤗✨
プロフィール欄のURL(@しにゃ )、もしくはストーリーズのスワイプから飛べます😌✨
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2023/3/30