タイ国政府観光庁のインスタグラム(amazingthailandjp) - 3月26日 20時00分
全部試してみたくなる!タイのデザートを8つ集めました👀✨
スパイシーなお料理の後、スポーツをした後など、是非お試しください💁♀️
①カオニャオマムアン🥭
お米にマンゴー?意外な組み合わせにハマる方も多い、大人気のタイスイーツ「カオニャオマムアン」。
カオニャオ(もち米)と三日月型に切ったフレッシュマンゴー(マムアン)をのせ、ココナッツミルクをかけていただきます。
絶妙な甘さと触感をお試しください!
②ルーク・チュップ🍑🍒🍐
本物そっくりのミニチュア版の果物や野菜が色鮮やかでかわいいルーク・チュップ。
緑豆餡のあんこ玉に、食紅で色を付けゼラチンでコーティングしたお菓子。
宮廷菓子としてアユタヤ時代にポルトガルから伝わったデザートです。
③フォーイ・トーン/トーン・イップ/トーン・ヨート/メット・カヌン🥚
卵を使った鶏卵素麺「フォーイ・トーン」(Foi Thong)、花をかたどった卵黄のシロップ煮「トーン・イップ」(Thong Yip)、丸い形の卵黄シロップ煮「トーン・ヨート」(Thong Yot)、ジャックフルーツの種の形の卵黄シロップ煮「メット・カヌン」(Met Kanung)は6世紀のアユタヤ時代、ポルトガル人によりタイに伝わりました。伝統菓子として今でもタイ人に親しまれています。
④タップティム・グロープ🍧
ピンクのゼリーでくるみ、ザクロに似せたクワイの実に氷を入れたココナッツミルクと一緒に食べる「タップティム・グロープ」(Tab-Tim Grob)はタイで人気のアイススイーツです。歯ごたえのいいクワイが、冷たくて濃厚なココナッツミルクと絡まると何ともいえない美味しさです。
⑤カノム・クロック😍
見た目がたこ焼き?
小麦粉と上新粉にココナッツミルクと砂糖を混ぜて作った生地を、たこ焼き機のような鉄板に流し込み作るお菓子「カノム・クロック」外側はカリッと焼いて、中はトロリとしたココナッツミルクがほんのりとした甘さを感じます。
クロックの意味は『コンラッカンคนรักกัน』(愛し合う二人)の意味からだとか・・・・
⑥カノム・ドゥアン💗💚💜♡
三色のカラフルな短い麺にココナッツフレークをまぶした「カノム・ドゥアン」(Kanom Duang)
⑦カノム・トゥアイ🥥
ココナッツミルクの柔らかいプディングです。小さな陶器の器に入れて作られるのが特徴で、トゥアイとは小さな器の意味です。ほんのり優しい甘さ。
⑧アイスクリームカティ🍨
タイではアイサクリーム(アイスクリーム)・カティ(ココナッツミルク)と呼ばれている、定番のデザートです。
かぼちゃやコーン、豆、いも、寒天など、好きな具材をトッピングして、その上にピーナッツと練乳をかけていただきます。アイサクリーム・カティにパンを挟んで食べるのもタイならではの食べ方!
👍参考になったらいいね!
他オススメあればコメントください!
★参考になった!と思ったら、あとで見返せるように、
画像右下にある保存ボタン🔖をタップしてください!
保存して自分だけのガイドブックを作っちゃおう!
#今こそタイへ #タイ #デザート #タイデザート #スイーツ #こんなタイ知らなかった #もっと知りタイ #はじめてのタイ #タイ旅行 #旅好きな人と繋がりたい #旅行好きな人と繋がりたい #海外旅行 #thailand #dessert #thaidessert #sweets #amazingthailand #thailandtravel #thailandtrip #thaistagram #lovethailand
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
1,115
5
2023/3/26