日本テレビ「満天☆青空レストラン」のインスタグラム(aozora_official) - 3月26日 09時51分
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青空レストランを
ご覧頂きありがとうございました😊
秋田県羽後町で育てられている
「ふくたち」をご紹介いたしました🌱
とっても美味しいので機会があれば
是非食べていただきたいです🥬
本日ご紹介したお料理の中から
宇賀なつみさんが
思わずビールが飲みたくなってしまった
こちらのお料理のレシピをご紹介します🍽️
★ふくたちの洋風春巻き
ふくたち 3株
スライスベーコン(ハーフ) 6枚
シュレッドチーズ 適量
春巻きの皮 10枚
こしょう 少々
水溶き小麦粉(のり用) 適量
揚げ油 適量
1 ふくたちの芯の部分に十字の切れ込みを入れる。ベーコンは7~8mm幅に切る
2 ふくたちを熱湯でさっと茹でて氷水に取り、水気を絞る。切れ込みから4等分に裂き、
1cm幅に切って、さらに水気をしっかりと絞る
3 ボウルにふくたち、ベーコンを入れてこしょうをふり、混ぜ合わせる
4 春巻きの皮に3とシュレッドチーズをのせて巻き、水溶き小麦粉で留める
5 180~190℃の油で色付く程度まで揚げて完成
その他のお料理のレシピは番組HPでご紹介しています🤗
来週もお楽しみに🌱
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2023/3/26