佐野千晃のインスタグラム(sanochiaki810) - 3月3日 19時45分
☆ネギだくチキン
鶏もも肉に生姜とニンニクのすりおろしと塩をモミモミして、片栗粉もモミモミして、そのままフライパンで皮がパリッとなるまで焼く
焼け目がついたらひっくり返してネギのみじん切り(あたしは1本入れたけどそれ以上でも全然ええ)と醤油と味醂大2ぐらい入れて蓋して蒸し焼き(弱火)
中まで火が通ったらまぜまぜしてタレを絡めて完成💓
モミモミもフライパンの中でやっちゃって良いし洗い物も少ないし工程も少ないしめちゃくちゃ簡単でめちゃくちゃ美味しい🤤💓
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2023/3/3