吉川亜樹のインスタグラム(yoshikawa_aki) - 1月26日 19時47分
【おでんすみ吉 心斎橋✖︎日本酒ペアリング会🍢🍶大盛況】
2023年1月22日(日)
旧正月🎍元旦のお日柄の良い日に
ランチ、ディナー共に開催✨✨
20代〜80代の
幅広い年齢層の方にお越しいただきました🙇♀️
おでんすみ吉は
大阪府堺市で46年にわたり営業していた
おでんの名店『たこ吉』から
お好み焼きチェーン「千房ホールディングス」が継承❗️
たこ吉時代のこだわりの出汁とオリジナル料理が
堪能出来ます❣️
今回は特別に旧正月の特別メニューを組んでもらって
それに日本酒をペアリング🍶
先付け、お造りなどの一品もお召し上がりいただけます!
一品ずつおでんのお出汁も変わります🍢
おでんの美味しいお出汁を使わせてもらった出汁割燗から始まり、昼は6種類、夜は8種類のお酒を提供させてもらいましたー!
今回はさらに演出にも力を入れて、番組でもお世話になった筆手紙道家元 浦川良子さんにご協力をいただきました🖌
@fudeletter
ランチョンマット、箸袋、日本酒の献立巻き手紙などを
作製してもらって
ペアリング会に華を添えてもらいました💐
お手紙はお稽古してもらって
私が1人ずつ真心を込めて書かせてもらいましたー🤣
お客様の楽しそうな笑顔を見られて
私自身も嬉しかったです❣️
お越しいただいたお客様、
ご支援いただいた皆様に感謝です✨
お店『おでんすみ吉』をご贔屓にお願いします🍢
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2023/1/26