中岡由佳のインスタグラム(yuka_nakaoka) - 5月21日 08時36分
土曜日の朝。今朝は鶏骨付きもも肉をじっくりとあくを取りながら煮込みます❤️🔥長葱と生姜で、最後に塩。この骨付きももの部位が大好き🍴よく作り置きしています。スープにはコラーゲンたっぷり出ていて体に染みる美味しさ。煮込み終わったら冷まして冷蔵庫で保存するとゼリー状にプルプルにかたまるのでよくわかる👀
#chicken
#cooking
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2022/5/21