辰巳奈都子のインスタグラム(tatsumi_natsuko) - 9月21日 22時27分
よく作ってる桃のアールグレイマリネ🍑
桃のシーズンが終わる前に…あと1回は作りたいっ😮💨簡単なのに絶品で、誰にでも好んでもらえるこのレシピ、ぜひみなさんも作ってみてほしいな😉
黄桃でも、白桃でも☺️🍑
既存のレシピを少しアレンジして佐藤錦なんて飾ってみたら、可愛かった🍒
材料
桃(黄桃でも白桃でも)
アールグレイ茶葉 小さじ1(ティーバッグになっているものの中を取り出した状態で構いません)
砂糖 小さじ半分〜小さじ1
マスカルポーネチーズ(クリームチーズでも)
飾りのハーブ(ミントやディル、セルフィーユなどでも)
手順
1.桃の皮を剥いて食べやすい大きさに切り、ボウルに入れお砂糖をまぶしてしばらくおく
2.桃から水分が出てきたらアールグレイ茶葉を指で潰しながらまんべんなくふりかけて、ざっくりと混ぜる
3.お皿に盛り、マスカルポーネチーズを盛り、飾りのハーブ、あればさくらんぼを半分に切ったものを飾る
簡単すぎるのに
ほっぺた落ちるくらい美味しいよ〜🥺
桃なのに、桃が生まれ変わったみたいに新しく感じる味❣️
ぜひ試してみてください😉
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2021/9/21