森崎友紀のインスタグラム(morisakitchen) - 8月30日 15時17分

やみつき悪魔のおにぎりのご紹介。
黒澤明監督の大好物だったそうです。
作ってみたらみんなでやみつきになりました。

おにぎりを握って片栗粉をまぶし、ごま油で揚げ焼き。
表面に醤油をハケで塗って出来上がり。
カリカリで醤油の風味が広がり、中はもっちり。
おつまみやおやつにもぴったり。一個では止まらない危険なおにぎりです(^^)

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