おーせのインスタグラム(oosedon) - 8月13日 18時04分
https://oose-mori.com/nikuman/
ブログに詳細載せました!
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<材料> 大きめ8個分
* 小麦粉 300
* 強力粉 100
* イースト 大さじ1
* ごま油 大さじ1
* 砂糖 大さじ2
* ぬるま湯 180〜200cc
* 塩 ひとつまみ
具の材料
* ぶたにく 300g
* たけのこ 200g
* ニラ 半束
* しょうが
* しいたけ(好みで)
* 調味料 しお・こしょう・醤油・ごま油
まぜる→発酵→きる→たねつめる→12分蒸す
蒸すときは火力落とし過ぎないように!!!!6あたりをキープでやってしまいましょー
3でやったらしくじった笑笑
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2021/8/13