丹野みどりのインスタグラム(midorimarron) - 2月27日 09時13分
昨日初めて作った鶏肉のスウィートチリソース和え
めっっっっっっちゃ美味しかったので
よろしければ是非!
鶏胸肉 食べやすく切る
ビニール袋に(洗いもの回避)
マヨネーズ
ニンニクチューブ
しょうがチューブ
塩胡椒
少し砂糖
鶏肉を入れよく揉んで30分ほど冷蔵庫
バットに複数枚サランラップ(洗いもの回避)
ビニール袋からドボっと鶏肉を出し広げ小麦粉をまぶす
フライパンにオリーブ油
両面焼く(途中フタをして蒸し焼き中火を通す)
スウィートチリソースをお好みで回し入れフライパン内で和える
お好みでゆで卵やパクチー
めっっっっっっちゃ美味しかった
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2021/2/27