シュネルさんのインスタグラム写真 - (シュネルInstagram)「『胸肉を使ったバンバンジー』 ■材料鶏胸肉250g きゅうり１本もやし一袋タレ白味噌大さじ1.5 マヨネーズ大さじ2 砂糖大さじ1 ポン酢大さじ2 黒酢大さじ1 ごま油大さじ1 コチュジャン大さじ1 すりごま大さじ2 ①もやし味付け醤油小さじ1 鶏ガラ小さじ1 すりにんにく小さじ1 ごま油小さじ1 1.胸肉をフォークでウラオモテ刺していく両面に塩を振る 2.お湯を沸かす 3.ジップロックに胸肉をいれたら空気を抜いて閉める鍋のお湯が沸騰たら火を消して鍋にジップロックごといれて30分くらいつけておく 4.もやしは別の沸騰したお湯に入れて小さじ1の塩を入れて3分茹でたら水をきる 5.ボールにもやしをいれて①をいれて混ぜる 6.きゅうりは千切りにしていく 7.胸肉に火が入ったら取り出して薄めにスライスしてきゅうり、もやしと一緒に盛り付けたら完成 #food #料理 #レシピ #おうちごはん #シュネルキッチン」2月22日 22時32分