ヨーコのインスタグラム(y0k0_1108) - 2月17日 18時27分
ヨーコ史上最高のケーキ🍰
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なんてことない見た目ですが、これがものすごく美味しくできたのでご報告。
これまたタサン志麻さんレシピ‼️
今回はレモンケーキに挑戦しました🍋
無農薬のレモンを購入して丸々1つ絞ったらレモンジュースが多く、レシピよりも10ml多めに果汁を加えております。
(こうやって毎回勝手にアレンジしてしまう悪い癖←そんな自分も嫌いじゃない♡)
レシピにあった輪切りレモンの飾りを省き、本当はアイシングしたかったんだけれど粉糖が足りませんでした。。スーパーに買いに行くも売り切れ!(うっかりしてたけど、世の中はバレンタインだったね😂)
思い通りにいかなくても、こんなに美味しいんだという出来❣️
手前味噌ですが超美味しくできました。
初めて作ったレモンケーキは大成功✨
次は粉糖も用意して見た目も美しく作れる様になりたい🥰
私の食への探究心は尽きることがありません🔥
毎日お腹がすく。
それは元気な証拠だよね☺︎
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2021/2/17