大湯みほのインスタグラム(nukazukemiho0320) - 2月12日 16時01分
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✨干し椎茸ぬか漬け✨
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干し椎茸は、汚れを軽く落としたら、そのまま1日漬けて下さい!水で戻さないでいいので、とっても簡単🙌✨
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ぬか床が水分でゆる〜くなってきたりした際には、余分な水分を吸い取ってくれるのはもちろん、干し椎茸に含まれる旨味成分が、ぬか床にもよい影響を与えてくれるので✨一石二鳥なので、おすすめですよ〜^ ^
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発酵のある暮らし🌱毎日の食卓に、何か一品✨でも、発酵食品があるだけで…免疫力もアップすると思うので、ご家庭でも、是非😊
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2021/2/12