マルコメ株式会社公式インスタグラムのインスタグラム(marukome_family) - 2月10日 17時01分

顆粒みそで簡単！辛みそ焼きそば。
ソースも塩も美味しい焼きそば🤨、、、
「みそ」だって負けていません(笑)！

ニラや長ねぎとの相性も抜群❣️
みなさん作ってみてください✌️
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#豚とねぎの辛みそ焼きそば
〇材料（2人分）
豚バラ薄切り肉80g
中華麺(焼きそば用)2玉
長ねぎ10cm
ニラ3本
にんにく1片
料亭の味 フリーズドライ 顆粒みそ大さじ1、適宜
酒大さじ3
豆板醤小さじ1/4〜1/3
ごま油小さじ2
塩・こしょう各適量
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〇作り方
① 長ねぎとにんにくはみじん切りにする。ニラは長さ3cmに切る。豚バラ薄切り肉は幅3cmに切り、塩・こしょうを振る。
② フライパンにごま油、にんにく、豆板醤を入れて熱する。香りが出たら豚バラ薄切り肉を炒める。8割色が変わったら中華麺、酒、「料亭の味 フリーズドライ 顆粒みそ」(大さじ1)を加え炒め合わせる。長ねぎとニラを加えさっと炒め合わせ器に盛る。お好みで粉末状に砕いた顆粒みそを散らす。
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