齊藤美絵のインスタグラム(saitomie) - 2月4日 05時58分

蕗の薹味噌作り。

太白ゴマ油。
とうもろこし味噌と
米味噌をブレンド。
てんさい糖。
メープル少々。

油に刻んだ蕗の薹を入れて
ふわっと春の香りがたち、
香ばしさも出て来る感じが
たまらない✨

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