イリーナ・スルツカヤさんのインスタグラム写真 - (イリーナ・スルツカヤInstagram)「ДАЖЕ КИРА ОЦЕНИЛА 😅 Сегодня в рубрике #КУЛИНАРНАЯПЯТНИЦА поделюсь с вами рецептом морковного торта, после которого правда хочется пальчики облизать 🤤🍰 Нам понадобится: ▪️Яйца - 2 шт ▪️Сахар - 100 г ▪️Щепотка соли ▪️Растительное масло - 100 мл ▪️Мука - 1 стакан ▪️Разрыхлитель - 1 ч.л. ▪️Сода - 1 ч.л. ▪️Корица - 1 ч.л. ▪️Тертая морковь - 2 стакана (с соком) ▪️Горсть дробленых орехов (кешью, грецкий, пекан) ▪️сливочный сыр - 250 г ▪️Сахарная пудра - 50 г ▪️Сливочное масло - 50 г 1️⃣ Взбиваем яйца, сахар и соль в пышную пену. Далее добавляем растительное масло и взбиваем еще раз. 2️⃣ В отдельной миске смешиваем муку, соду, разрыхлитель и корицу. 3️⃣ Добавляем в яичную смесь мучную и замешиваем тесто. 4️⃣ Далее добавляем тертую морковь и дробленые орехи. Не обращайте внимание на то, что получается густо. 5️⃣ Смазываем форму маслом и присыпаем мукой. Выкладываем массу и отправляем в духовку. Выпекаем 50 минут при t=180°. 6️⃣ Параллельно готовим крем: мешаем до однородности сливочный сыр, пудру и растопленное сливочное масло. 7️⃣ Остывший торт сверху смазываем кремом. Приятного аппетита ❤️ P.S. Не успели мы отвернуться, как кусочек торта оказался во рту у Киры. Видимо, и правда, очень вкусно 😍」1月29日 17時32分