呑龍文庫ももとせのインスタグラム(donryu.momotose) - 1月29日 17時00分
【福茶】⠀
日本では昔から、豆には邪気を払う力が潜んでいると⠀
いわれてきました。⠀
季節の節目には邪気が入り込みやすいとされ、⠀
立春の前日の節分に豆まきをしたり⠀
豆の入ったお茶「福茶(ふくちゃ)」を飲んだりする⠀
風習があります。⠀
2月2日の「節分」に因み、⠀
カフェメニューをご利用いただいたお客さまに⠀
青大豆の炒り豆をサービスで添えています。⠀
力強い味が特徴の貴重な有機栽培の青大豆は⠀
そのまま召し上がっていただいても、⠀
オーダーされたお茶に入れて「福茶」にして⠀
愉しんでいただいても。⠀
※数量限定です。
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2021/1/29